I Crackers sono un semplice biscotto di farina, acqua e sale. Una volta utilizzate dai marinai in quanto bene economico e durevole.
Oggi questo termine viene utilizzato per prodotti alimentari di forma rettangolare costituiti da mais, farro, riso o altri cereali disidratati.
Azienda: Biscottificio Dorì - Pago Veiano (BN)
Formato: 100 g