È ottenuta da vinacce di uva Nebbiolo, distillate subito dopo la raccolta in modo da conservare nella grappa quei
profumi e quegli aromi che sono più delicati e che meglio identificano il vitigno di provenienza. La grappa di Nebbiolo è fatta riposare in contenitori di acciaio
inox per circa 6 mesi prima di essere ridotta di grado ed imbottigliata.
Ha un gusto armonico di grande personalità, fragrante e di buona persistenza.to armonico di grande personalità, fragrante e di buona persistenza.
Azienda: Produttori di Carema - Carema (TO)
Gradazione alcolica: 45 %
Formato: 50 cl