L'Associazione Europea delle Vie Francigene (AEVF), partecipa all'annuale Premio degli itinerari culturali del Consiglio d'Europa. Quest'anno, il tema dell'edizione è dedicato allo sviluppo sostenibile e turismo culturale. La Via Francigena, da anni attiva nell'ambito del programma europeo degli itinerari culturali, ha presentato una delle sue buone pratiche e cioè quella di "Sosta e gusta". Il progetto è un eccellente esempio di promozione del territorio attraverso il suo patrimonio gastronomico. Sosta e gusta mette in rete partner pubblici e privati all'interno della regione Emilia-Romagna con riferimento all'area geografica parmense attraversata dalla Via Francigena. Un progetto per far conoscere a pellegrini e appassionanti il celebre Parmigiano-Reggiano ed il suo processo di produzione. I risultati del Premio europeo saranno annunciati in occasione del forum annuale sugli itinerari culturali che si svolgerà dal 2 al 4 ottobre 2019 in Romania, a Sibiu. Maggiori info: Sosta & Gusta Forum sugli itinerari culturali. Programma itinerari culturali del CoE

Sorgente News:viefrancigene.org